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电饭煲怎么做金针小肠煲
食材:猪小肠、金针菇、盐、淀粉
 
做法:
 
1.要把肠子翻来翻去的洗,加淀粉和盐一直揉搓,反复洗,清洗到洗肠子的水不再那么的浑浊。
 
2.猪小肠洗好后切长段,打个结。金针菜洗干净也打个结。
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3.小肠洗好加水用高压锅煮,水开后关小火煮35分钟,小肠就熟了。
 
4.取一口砂锅,把洗好的金针菜放到砂锅里,放入压好的小肠,再加点汤,开火煮10分钟即可。

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